domingo, 10 de febrero de 2013

CURSO DE PAN ARTESANO -FOTOS-

FOTOS CURSO PANES ARTESANOS SEPTIEMBRE 2012


































www.espiritubosque.es

2 comentarios:

sarco dijo...

Hola Buenos, dias por casualidades y buscando unas recetas en internet he descubierto Espiritu del bosque y me encanta, y pido por favor si alguien sabe como elaborar pan de cristal, os lo agradezco.
Un saludo Cordial
Carlos

espiritubosque dijo...

Hola¡

Conocemos este tipo de pan, de corteza muy fina, crujiente y miga alveolada y ligera, pero no lo elaboramos, por lo que no te podemos dar una receta.

En internet circula bastante información al respecto.

Si encuentras una buena receta, por favor compártela¡¡

saludos,

Pamela