viernes, 17 de abril de 2009

SETAS DE PRIMAVERA

Sabías que la Primavera es una estación óptima para disfrutar de las SETAS, por varias razones¡¡:

a. Suelen fructificar una importante variedad de las setas características del otoño, así como otras que solo aparecen en esta época, como la COLMENILLA, el perretxico, y la seta de marzo (marzuelo).

b. En esta estación hay menos presión recolectora debido, en parte, a la poca tradición de recoger setas en esta época y al desconocimiento de alguna de las especies que fructifican.

Disfruta de ellas en nuestro curso “El Taller de las Setas de PRIMAVERA y su Cocina”

Toda la información en: http://www.espiritubosque.es/talleres/pdf/eg_03_curso_setas_cocina.pdf

viernes, 10 de abril de 2009

Fotos taller de cosmética Enero 2009

Hola Pamela, por fin he tenido un poco de tiempo para mandarte las fotos del taller de cosmética de Enero de 2009. He conseguido hacer el agua de jara, aunque dura poco el olor. Bueno ya te iré contando las nuevas cosas que se me ocurran y hagamos Mª Carmen y yo.

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Un saludo
Juan Carlos Guerrero